photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Tence, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

tachement, mutation, mobilité, recrutement direct. MISSION Elaborer les plats en respectant la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en mati ère de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Front, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat à plein temps en haute saison et temps partiel les autres mois, avec des horaires variables et possibilité d'annualiser. Ce contrat s'applique en priorité à l'activité d'accueil de la maison d'hôtes. Vous aurez la responsabilité de la propreté des chambres, des espaces communs, de la cuisine/vaisselle le soir, et (ainsi que) de la mise en place des petits déjeuners du lendemain. Quand l'accueil est moindre, nous travaillons à préserver, entretenir et améliorer les espaces intérieurs et extérieurs : bricolage, jardinage, aménagements divers Cet emploi vous conviendra si vous savez (aimez) vous adapter à la diversité des tâches et des rythmes, avec un vrai sens des responsabilités et un goût pour le partage d'expériences Vous pourrez loger et prendre vos repas sur place, la cuisine sera partagée ainsi que les espaces de vie communs, vous disposerez d'une chambre privée et de sanitaires. Le lieu est en pleine nature, en altitude et entouré de pâturages. Les modalités d'emploi et d'hébergement sont à convenir ensemble et seront formalisées en bonne et due forme. N'hésitez pas à me contacter pour en parler

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

**Poste** : Plongeur Polyvalent **Missions** : - **Plonge** : Assurer le lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. - **Ménage** : Effectuer le nettoyage intégral des sols et des sanitaires chaque soir. - **Assistance en cuisine** : Aider l'équipe de cuisine pendant le service, selon les besoins. **Profil recherché** : - **Âge** : Majeur requis (car fin de journée après 22h et travail le dimanche) - **Qualités** : Dynamique, rigoureux, organisé, et soigneux dans son travail. - **Expérience** : Une expérience en cuisine est un plus mais pas obligatoire. - **Conditions de travail** : Capacité à travailler dans un environnement chaud, disponibilité pour des horaires de fin de soirée et le week-end, tolérance aux produits ménagers. **Planning prévisionnel** : - **Jours travaillés** : Mardi soir, mercredi soir, jeudi midi et soir, vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi et soir. - **Jours de repos** : Lundi, mardi midi et mercredi midi. **Contrat** : - **Type** : CDD saisonnier. - **Durée** : Du 1er juin au 3 novembre. - **Horaires** : 35 heures par semaine, avec des heures supplémentaires jusqu'à 44 heures par semaine, surtout en août. - **Rémunération**[...]

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Aide à domicile

Emploi

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Spécialiste de l'aide à la personne et de la garde d'enfants sur le département de la Haute-Loire. Nous offrons des services à domicile sur mesure, c'est la base de notre savoir-faire. Toutes nos prestations sont entièrement personnalisées selon les attentes de nos usagers. Nous souhaitons des candidatures qui ont la volonté de s'engager sur le long terme. Contrat de 40h/mois. Les zones d'intervention : Dunières, Raucoules, Montfaucon-en-Velay Salaire : 11.65€/heure, évolutif en fonction d'une nouvelle grille de salaire PERMIS ET VÉHICULE OBLIGATOIRE. En tant qu'Aide à domicile, vous intervenez auprès d'un public dépendant pour les tâches suivantes : Elaboration et préparation des repas et aide à la prise de repas Accompagnement aux courses Sur le plan moral, par une écoute attentive et bonne communication Sur le plan intellectuel, par une stimulation de l'intérêt et les relations sociales Entretien du logement et du linge: Nettoyer, entretenir les espaces et les sols, les meubles, équipement et appareils ménagers. Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Laver les vitres Repasser, plier et ranger le linge Nous recherchons une personne avec plusieurs savoir-être[...]

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Aide à domicile

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Spécialiste de l'aide à la personne et de la garde d'enfants sur le département de la Haute-Loire. Nous offrons des services à domicile sur mesure, c'est la base de notre savoir-faire. Toutes nos prestations sont entièrement personnalisées selon les attentes de nos usagers. Nous souhaitons des candidatures qui ont la volonté de s'engager sur le long terme. Contrat de 50h/mois. Les zones d'intervention : Yssingeaux Salaire : 11.65€/heure, évolutif en fonction d'une nouvelle grille de salaire PERMIS ET VÉHICULE OBLIGATOIRE. En tant qu'Aide à domicile, vous intervenez auprès d'un public dépendant pour les tâches suivantes : Elaboration et préparation des repas et aide à la prise de repas Accompagnement aux courses Sur le plan moral, par une écoute attentive et bonne communication Sur le plan intellectuel, par une stimulation de l'intérêt et les relations sociales Entretien du logement et du linge: Nettoyer, entretenir les espaces et les sols, les meubles, équipement et appareils ménagers. Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Laver les vitres Repasser, plier et ranger le linge Nous recherchons une personne avec plusieurs savoir-être : L'écoute, être l'oreille[...]

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Emploi

Saint-Pal-de-Mons, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Spécialiste de l'aide à la personne et de la garde d'enfants sur le département de la Haute-Loire. Nous offrons des services à domicile sur mesure, c'est la base de notre savoir-faire. Toutes nos prestations sont entièrement personnalisées selon les attentes de nos usagers. Nous souhaitons des candidatures qui ont la volonté de s'engager sur le long terme. Contrat de 80h/mois. Les zones d'intervention : Saint-Pal-de-Mons Salaire : 11.65€/heure, évolutif en fonction d'une nouvelle grille de salaire PERMIS ET VÉHICULE OBLIGATOIRE. En tant qu'Aide à domicile, vous intervenez auprès d'un public dépendant pour les tâches suivantes : Elaboration et préparation des repas et aide à la prise de repas Accompagnement aux courses Accompagnement aux rendez-vous médicaux Sur le plan moral, par une écoute attentive et bonne communication Sur le plan intellectuel, par une stimulation de l'intérêt et les relations sociales Entretien du logement et du linge: Nettoyer, entretenir les espaces et les sols, les meubles, équipement et appareils ménagers. Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Laver les vitres Repasser, plier et ranger le linge Nous recherchons une personne avec[...]

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Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat de 151.67h/mois Les zones d'intervention : monistrol sur loire Salaire : entre 11€65 et 13€51 PERMIS ET VÉHICULE OBLIGATOIRE. En tant qu'Aide à domicile, vous intervenez auprès d'un public dépendant pour les tâches suivantes : Elaboration et préparation des repas et aide à la prise de repas Accompagnement aux courses Accompagnement aux rendez-vous médicaux Sur le plan moral, par une écoute attentive et bonne communication Sur le plan intellectuel, par une stimulation de l'intérêt et les relations sociales Entretien du logement et du linge: Nettoyer, entretenir les espaces et les sols, les meubles, équipement et appareils ménagers. Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Laver les vitres Repasser, plier et ranger le linge Nous recherchons une personne avec plusieurs savoir-être : L'écoute, être l'oreille attentive Relationnel, être un réconfort face à l'isolement social Discrétion, connaître beaucoup mais ne rien répéter Être polyvalent Être rigoureux L'organisation, savoir prioriser les tâches

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Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous souhaitons des candidatures qui ont la volonté de s'engager sur le long terme. Poste évolutif possibilité de CDI par la suite et de l'augmentation du nombre d'heures. L'activité de cet emploi s'exerce en autonomie au domicile de particulier. La zone d'intervention : SAINTE-SIGOLENE Contrat de 50h/mois Salaire : 11.65€/heure PERMIS ET VÉHICULE OBLIGATOIRE. En tant que aide ménagère, vous intervenez pour les tâches suivantes : Nettoyer, entretenir les espaces et les sols, les meubles, équipement et appareils ménagers. Laver, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine Laver les vitres Repasser, plier et ranger le linge Nous recherchons une personne avec plusieurs savoir-être : L'écoute, être l'oreille attentive Être rigoureux Être polyvalent L'organisation, savoir prioriser les tâches

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